Susses egen fläskfilérecept

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 30 minuter

Eget recept som visade sig bli en familj/släkt favorit.

Ingredienser

  • 500 gram fläskfilé
  • 300 gram färsk svamp el brk svamp
  • 1 stor röd paprika
  • 1 stor gul lök
  • 3 dl riven ost
  • 1 burk cremé fraiche
  • Instruktioner

    Skiva filén stek dem väl. Stek svampen tills den fått färg. Hacka lök & paprika bryn dem lätt . Blanda svamp/lök/ paprika,rör ned cremé fraichen. Lägg köttskivorna i en smord ugnsform.Täck skivorna med "stuvningen" strö över den rivna osten. Gratinera i 225 grader 10-15 minuter,tills osten fått fin färg.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben