Serverar: 4 portioner
Gott till grillat kött
Sätt ugnen på 200 grader. Skala löken, potatisen och svartrötterna och skär dem i skivor. Lägg skivorna i en smord form. Salta och peppra. Häll över grädden och strö över parmesanosten. Grädda i ugnen i ca 50-60 minuter.
Mycket gott, uppskattat även hos våra gäster. jag hade matlagningsgrädde istället för vispgädde och vanlig ost istället för parmesan. Skall testa med parmesan nästa gång