En fredagsrätt som går snabbt att laga till. Gör lite extra tacosfärs som barnen kan äta om dom inte tycker om när man blandar ihop tacosfärsen med grönsaker och krossade tomater.
Lycka till :-)
Ingredienser
800g - 1 kg blandfärs
2 st paprika (strimlad)
1 stor purjolök
1 gul lök
ost (riven)
120 g philadelphiaost
5 dl creme fraiche
2 pkt taco kryddmix
2 burkar krossade tomater ( av runnen)
Instruktioner
- Blanda Philadelphia ost och creme fraiche
Lägges i botten på en gratängform.
Bryn färsen och blanda i tacomixen. Låt puttra utan lock ca 5 - 10 min. tills det mesta av vätskan kokat in.
Lägg i den hackade löken, trimlade paprikan och krossade tomater. Blanda allt sammans.
Lägg över i gratängformen.
Skiva purjolöken och lägg över.
Sist strö riven ost över.
In i ugnen 225 grader i 15 min.
- Servera med sallad, gurka, tomater, majs och färska champinjoner.
Ha nachochips till.
- Smaklig måltid ;-)
Liknande recept
Kommentarer (0)