En god och mättande maträtt med lite smak av chilipeppar.
Servera gärna en krispig grönsallad, gräddfil och tacosås till.
Vatten eller öl går bra att dricka till.
Ingredienser
500 g nötfärs
1 gul lök
1 röd paprika
1 grön paprika
1 tsk chilipulver
1 msk olja/ smör till stekning
1 liten burk lätt créme fraiche
1 påse nachochips
1 påse riven tacoost/gratängost
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Stek färsen på medelhög värme i oljan/ smöret.
Tillsätt chilipulvret.
Skala och skiva löken och låt den stek med färsen.
- Skölj, ansa och skiva paprikorna.
- Stäng av spisen och tag fram en ugnssäker form.
- Lägg färsen och paprikorna i den och bred
över crème fraichen.
Fördela nacochipsen över och toppa med den rivna osten.
Gratinera i mitten av ugnen i 30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)