Ingredienser
8 mjuka tortillabröd
Finhackad isbergssallad
Riven ost
Köttfärssås
Olivolja
1 lök
Tomatpuré
1 vitlöksklyfta
250 g lammfärs/nötfärs
1 msk vatten
Tacokrydda
Guacamole
2 avocado
1 tomat
1 lök
½ lime
1 tsk röd chili
Tacoröra
2 dl kesella
2 msk tacokrydda
1 msk chilisås
Garnering
Jalapeno/pepperoni
Cocktailtomater Rödlöksringar
mandarin eller annan färgklick
Grillspett av trä
Provade denna tårta igår och blev glatt överraskad, mätt och go. Gjorde om receptet lite; min egen guacamole, köttfärs i varje lager, blandade tacosås och kesella samt hoppade över salladen. Men serverade grönsaker vid sidan om!
Det här var jättegott!! Roligt med ett annorlunda recept på taco...