Thaikyckling enkel

Serverar: 3-4 portioner

Perfekt vardagsmiddag, nyttig och snabblagad!

Ingredienser

  • 600 g kycklingfiléer av lår
  • 1 burk lätt kokosmjölk
  • 1 dl sweet chilisås
  • 2-3 tsk curry
  • 2-4 msk riven ingefära
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 1 pressad lime
  • 1 msk soja
  • 2 msk fisksås
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingen i mindre bitar och lägg i ugnsfast form. Blanda samman alla ingredienser i en bunke, smaka av och se så det blir lagom salt. Häll blandningen över kycklingen, in i ugn ca 15-20min.
    2. Servera med ris, avokado och färska tomater.

    Liknande recept

    Solskensbullar (enkla vaniljbullar)
    4.9
    1 h 20 min
    24
    24

    Knaprig thaikyckling
    5
    1-3
    3

    Enkel korvgryta
    4.4
    35 min
    2
    8

    Enkla hallonbakelser
    3
    20

    Enkel korvstroganoff - på mitt sätt
    4.4
    4
    5

    Enkel Minestronesoppa - allas favorit!
    4.2
    30 min
    4
    13

    Thaikyckling
    4.6
    45 min
    4
    6

    Enkel Rabarberkaka
    5
    1 h 35 min
    12
    2

    Enkel broccolisoppa
    4.6
    4
    17

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.