Världens enklaste äpplemos

Name: Världens enklaste äpplemos
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 10-15 (eller så många som får plats i din långpanna) äpplen, helst svenska; Ev strösocker efter smak

Serverar: 1-20 portioner

Tid: 30 minuter

Frys in i påsar eller varför inte i iskubslåda, bara att tina så mycket du behöver...

Ingredienser

10-15 (eller så många som får plats i din långpanna) äpplen, helst svenska

Ev strösocker efter smak

Instruktioner

Tvätta och skrubba äpplena. Picka minst tre hål, med potatisstickan eller liknande, i varje äpple.
Lägg äpplena i en långpanna eller ungsfast form. Bakas i ugnen i 20 minuter på 200 grader.
Då äpplena är klara pressa de med potatispressen (purépress). På detta sätt får du ett helt slätt mos och allt skräp hamnar i pressen.
Frys in i påsar, burkar eller liknade. I kylskåp håller sig moset ca tre dagar, eftersom det inte är något konserveringsmedel i.