Om du gillar lasagne kommer du älska den här pastagratängen, som innehåller ungefär samma smaker men är mycket enklare och snabbare att göra. En riktigt snabb och billig vardagsräddare hemma hos mig!
Ingredienser
400 g köttfärs
3 pressade vitlöksklyftor
1 msk socker
1 msk pizzakryddor eller andra blandade örtkryddor (t.ex. oregano, mejram, basilika, timjan)
1 burk (ca 700 ml) passata med lök och vitlök (hittar du inte det i affären går det lika bra med samma volym krossade tomater och/eller tacosås, smaksatt med vitlök och kryddad efter smak)
350 g pasta (jag brukar ta penne, men det spelar ingen roll)
2 dl crème fraiche
25 g riven parmesanost - eller vanlig, lite starkare ost