Varm smörgåstårta

Serverar: 8 portioner

Denna smörgåstårta blev jag bjuden på hos min syster. Tyckte den var jättesmarrig!

Ingredienser

1 pkt bacon

1 burk champinjoner eller 200 g färska

1 purjolök

2 dl crème fraiche

½ dl mjölk

Salt

Peppar

1 pkt hönökaka

2-3 tomater

Riven ost ca 3 dl

Citronpeppar

Oregano

Instruktioner

Finhacka bacon, svamp, lök och bryn detta. Tillsätt crème fraiche och späd med mjölken. Låt puttra en stund. Salta och peppra. Fördela stuvningen på 2-3 bröd och lägg ett bröd överst. Täck med tomatskivor och stö över riven ost. Strö över citronpeppar och oregano. Lägg på en plåt. Ställ i ugnen på 200 grader, tills osten smält, ca 10 min.