Den här prövade jag i fredags. Den var jättegod
Ingredienser
6 skivor landgångsbröd
Fyllning 1
4 kokta ägg
½ dl turkisk yoghurt
1 msk majonnäs
35 g färsk spenat ( ½ påse +lite till garnering )
½ tsk salt
Peppar
Fyllning 2
1 pkt, 140 g tärnat bacon
250 g färska champinjoner
1 msk margarin
1 purjolök
½ msk vetemjöl
½ dl matlagningsgrädde
80 g färskost med vitlök
Salt
Peppar
Garnering
Smör - margarin
Ketchup
2-2½ dl riven ost
200 g cocktailtomater
Färska spenatblad eller annat grönt