Varm Smörgåstårta

Name: Varm Smörgåstårta
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 pkt hönökaka ( 3 st); 2 pkt bacon på 140 g; 1 liten purjolök; 150 g färska champinjoner; 3 - 4 dl creme fraiche; 2 tomater; salt; peppar; citronpeppar; Riven ost

Serverar: 2-3 portioner

Tid: 30 minuter

Enkel och god

Ingredienser

1 pkt hönökaka ( 3 st)

2 pkt bacon på 140 g

1 liten purjolök

150 g färska champinjoner

3 - 4 dl creme fraiche

2 tomater

salt

peppar

citronpeppar

Riven ost

Instruktioner

Klipp baconskivorna i små bitar. Finhacka purjon och skiva champinjonerna. Stek bacon, purjo och champinjoner. Blanda ner creme fraiche och smaksätt med salt och peppar. Fördela fyllningen på 2 brödskivor (över varandra). Skiva tomaterna och lägg dom på det tredje brödet. Smaksätt med citronpeppar och strö över den rivna osten. Gratinera i c:a 10 minuter eller till osten smält.

Liknande recept