Vegetarisk lasange

Blir cirka en långpanna supergod vegetarisk lasange som brukar gå hem hos de flesta!

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 225 grader - helvärme. Hacka löken och vitlöken och fräs den i lite smör i en kastrull. Häll på de krossade tomaterna då löken fått lite färg. Salta och peppra, smaka av och låt puttra ihop. Tina spenaten i micron. Blanda spenaten och keson i en skål, krydda med muskot, salt och peppar. Smöra en form. Bred ut en lager av spenat/keso röran i botten av formen. Täck över med lasangeplattor. Täck därefter med ett lager tomatsås. Varva men avsluta med tomatsås! Grädda i mitten av ugnen först ca 25 minuter. Tag ut plåten och strö över den rivna osten, krydda med stött oregano. Grädda i ytterligare 10-15 minuter tills osten fått en fin gyllenbrun färg. Stick i lasangen för att kontrollera att plattorna är mjuka (tar lite längre tid med fullkorn.)
2. Supergott, enkelt och nyttigt!

Liknande recept

Kommentarer (0)