Vegetariska minifrestelser

Serverar: 6-8 portioner

En vegetarisk klassisk variant som blir uppskattad på julbordet. Välj om du vill göra portionsfrestelser eller en stor.

Ingredienser

  • 10 medelstora potatisar, i strimlor
  • 2 gula lökar, i strimlor
  • Ca 2 dl skivade svarta oliver
  • 3 dl vispgrädde
  • Salt
  • Peppar
  • Lite glutenfritt ströbröd
  • 3-4 msk smör
  • Garnering
  • Kryddgrönt
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader och smörj små ugnsfasta formar eller en stor form.
    2. Varva potatis, lök och oliver i formarna. Tillsätt grädde och krydda. Strö över ströbröd och några klickar smör.
    3. Grädda mitt i ugnen. För en stor form tar det ca 1 timme och för mindre formar något kortare tid. Känn med en sticka.
    4. Garnera med kryddgrönt och servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben