Vegetariska ostkotletter

Serverar: 2-3 portioner

Goda vegetariska kotletter

Ingredienser

  • 5 dl havregryn (krossad el hel)
  • 200 g riven ost
  • 2 tsk buljongextrakt
  • 1 liten bit grön paprika (ca 1tsk)
  • 1 lök
  • 1-2 kokta potatisar
  • Instruktioner

    Havren kokas och males (mixas) tillsammans med potatis, den oljefrästa löken och paprikan. Smeten smaksättes med buljongextrakten. Rör om och forma kotletter som paneras i olja. Servera med grönsaker och svampsås.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    m1ll3 9 augusti 2009

    Det låter gott men, var kommer osten in?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben