Enkla och goda kakor bakade på mördeg
Sätt ugnen på 175 grader. Börja med att hacka vita chokladen och tranbären. Lägg mjöl, socker och margarin i en skål och tillsätt vitchokladen och tranbären. Arbeta till en jämn deg. Rulla ut degen till en eller två stänger som du sen skär i mindre bitar. Bitarnas storlek beror på hur tjocka stänger du gjort och på hur stora kakor du vill ha. Ta sen bitarna och rulla till bollar som du lägger på en bakplåtspappers beklädd ugnsplåt. Med hjälp av en gaffel trycker du ner bollarna. Sen in med kakorna i ugnen 10-15 minuter, tills dom är lätt gyllenbruna.