Vitlöksaioli

Serverar: 4 portioner

Denna sås är helt suverän till grillat!

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 1 dl olja
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ krm svartpeppar
  • el ½ krm cayennepeppar
  • 1 dl crème fraiche
  • Instruktioner

    1. Rör gulorna och tillsätt oljan i en fin stråle under kraftig omrörning. Använd gärna elvisp. Pressa vitlöksklyftorna ner i såsen och tillsätt kryddorna. Tillsätt crème fraichen.
    2. Förvara i kyl fram till serveringen. Gott till allt grillat

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Asa_69 3 maj 2011

    Jätte god och enkel!Rekomenderas varmt!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben