Vitlöksgratäng

Serverar: 2 portioner

En enkel och supergod pastagratäng.

Ingredienser

  • 2 dl pasta, gärna tagliatelle
  • 100 g bladspenat
  • 2½ dl crème fraiche
  • 3 klyftor pressad vitlök
  • 200 g broccoli
  • Peppar
  • Salt
  • Riven ost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200º. Koka pastan enligt anvisning. Bryn vitlöken lätt i en kastrull och lägg i bladspenaten, broccolin, crème fraichen för att sedan smaka av med salt och peppar. Värm några minuter.
    2. Blanda pastan och spenatblandningen i en ugnssäker form, strö ost på toppen och gratinera i ca 10 min eller tills osten smält och fått fin färg.
    3. Servera med en god fräsch sallad!

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Morgondimma 12 mars 2012

    Åh, det här lät gott! Ska prova det nån dag, fast byta ut pastan mot potatis :-)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben