Serverar: 4 portioner
en enkel vardags rätt
Skala vitlöken. Skär ett par hack iden. Gnid in kotletterna med vitlök. Stek kotletterna i margarin i en stekpanna 3-4 min/sida. Ta upp dom. Tillsätt persilja och grädde i stekpannan. Rör om. Pressa ev i mer vitlök. Låt koka 2-3 min. Salta o peppra. Lägg till baka kotletterna i såsen och låt dom bli genom varm. Servera med kokt bandspagetti och bröd.
Ännu en favorit.