Serverar: 4 portioner
En koreansk dessert.
Blanda samman mjöl och kanel. Tillsätt citronskal, vin, sirap och olja. Knåda samman degen på lätt mjölat bakbord. Kavla ut degen till 5 mm tjocklek. Tag ut runda kakor med hjälp av ett mått. Hetta upp oljan och fritera ett par kakor åt gången tills de är gyllenbruna, 3-5 minuter. Låt kakorna rinna av på hushållspapper. Strö sesamfrön över kakorna. Servera dem med ljus sirap.