Äggfri och vegetabilisk majonnäs

Serverar: 3-4 portioner

Hitta detta recept då jag sökte efter äggfria recept, har ej prövat själv.

Ingredienser

  • 1,5 dl sojamjölk
  • 2 msk citronjuice
  • 0,5 tsk vitlökspulver
  • 0,25 tsk paprikapulver
  • 0,25 tsk salt
  • 1 tsk senap
  • 0,25 tsk koncentrerad äppeljuice
  • 2,5 dl neutral olja, t ex raps-, solros- eller majsolja
  • Instruktioner

    1. Mixa alla ingredienser utan oljan i en mixer ca 1 minut.
    2. Häll sedan ner oljan i en smal stråle under tiden som du mixar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben