Blöta upp gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Skilj äggen. Vispa äggulor och socker poröst med en elvisp, tillsätt amaretto. Lös upp de utblötta gelatinbladen i två msk varmt vatten och rör ner i äggsmeten. Låt det halvstelna i kylskåpet i ca 10 miniter.
Vispa grädden hårt och även äggvitorna. Blanda ned grädde och äggvitor i äggsmeten lite i sänder. Häll moussen i portionsskålar eller i glas och låt stelna i kylskåpet i minst två timmar. Dekorera med tiramisu sauce före servering.
Hur många gelatinblad skall det vara i??