Serverar: 5-7 portioner
Tid: 30 minuter
Blir ännu godare med bär- eller karamellsås till.
Krossa kexen till smulor och tryck ut dem i bottnet på en smord form med löstagbar kant. Vispa äggulor, socker och ost poröst. Vispa vaniljsocker och grädde ganska hårt. Vispa äggvitorna till fast, blank maräng. Vänd samman allt försiktigt men väl. Häll ut smeten i formen. Ställ den i frysen och låt stå minst 6 timmar före servering. Enjoy!
Cheesecake
Den amerikanska ostkakan, cheesecake, är en riktigt trevlig dessert so...