Amerikanska ricottapannkakor med banan

Serverar: 6-8 portioner

Tid: 35 minuter

lättlagade och otroligt goda pannkakor av det lite matigare slaget.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 250 g ricottaost
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 3 bananer
  • smör till stekning

    • Instruktioner

    1. Separera äggen. Mosa 1 1/2 banan och skiva resten av bananen. Blanda ricottaost, äggulor, mjölk och den mosade bananen i en bunke. Rör ner de torra ingredienserna i smeten. Vispa äggvitorna fluffigt och vänd försiktigt ner dem i smeten. Rör ner den skivade bananen. Stek pannkakorna i smör på medelvärme tills de fått en gyllenbrun färg. Servera dem varma med lönnsirap eller vaniljglass.
    2. TIPS: Om du vill göra pannkakorna lite festligare så grovhacka ca 70-100 g mörk choklad och blanda ner det i smeten före stekning.

    Liknande recept

    Fias amerikanska äppelkaka
    4.7
    8
    21

    Banana blueberry smoothie
    4.8
    4
    3

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Amerikanska kamben med barbecuesås
    4.8
    1 h 10 min
    4
    14

    Blåbär/banan och kokosglass
    3.5
    5 min
    3-4
    2

    Bananer under kokostäcke
    5
    5-6
    2

    Amerikanska kanel & chokladmuffins
    4.7
    8-10
    15

    Cocospannkakor med banan och glass
    3-4

    Amerikanska kanelbullar med cream cheese glasyr
    4.3
    12
    13

    Kommentarer (2)

    storasysteria 8 mars 2011

    Super goda!

    Pernilla 29 juli 2018

    Underbara pannkakor har gjort dom i flera år alltid lika uppskattade.Tack!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.