Annapannas lyxiga Hawaii kasslergratäng (laktosfri)
En smarrig och lyxig gratäng som påminner om Hawaii, perfekt till familjen en kall vinterkväll.Och naturligtvis är den laktosfri.
Ingredienser
3 dl laktosfri vispgrädde
4 dl chilisås (ketchup kan användas men då rekommenderar jag att krydda mer)
1 burk ananas ringar
8 skivor rökt kassler (1 cm tjocka)
2 dl riven grevéost (de flesta ostar har mycket låg halt av laktos)
2 dl riven gouda ost
Peppar
Chilipulver
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 175 grader.
- Skär upp åtta bitar kassler, lägg med i gratängformen varvat med ananasringar. Vispa grädden hårt, men inte grynig och vänd ned chilisåsen i grädden och krydda efter smak. Häll gräddblandningen över kasslern och ananasen
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
- Tag ut formen och lägg på den rivna osten och grädda klart tills osten fått en fin gyllene färg.
- Serveras med ris och en god sallad
Liknande recept
Kommentarer (0)