Stek den skivade kasslern så den får lite färg.
Lägg den i en ugnsfast form och häll över den krossade ananasen jämnt fördelad över kasslerskivorna.
Vispa grädden lite lätt och tillsätt chilisås. Häll sedan detta över kasslern. Strö över riven ost. Sätt in i ugnen på 200°C i ca 15 minuter eller tills grädden fått lite färg.
Den här kasslergratängen är jättegod. Passade riktigt bra med krossad ananas.
Så himla enkelt och så himla gott! Såsen kan man ju nästan dricka ur glas så god den blir!!
Gott och enkelt =)