Seidis Kasslergratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Utomordenligt jättegod :-)

Ingredienser

  • 300 g kassler
  • 1 gul lök
  • 1 msk margarin eller olja
  • 3 dl crème fraiche
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk salt
  • Vitpeppar
  • ca 400 - 500 g Thai Wokgrönsaker
  • 1 dl riven ost

    • Instruktioner

    1. Ugn 200 grader. Skär kasslern i strimlor. Lägg i smord ugnsform
    2. Hacka lök och stek den. Blanda i Thaigrönsaker och stek tillsammans.
    3. Blanda crème fraiche med chilisåsen, salt och vitpeppar. Häll det över lök/grönsakblandningen. Låt koka upp.
    4. Häll över kasslern. Strö riven ost över. I ugnen ca 30 min eller tills ytan fått fin färg.
    5. Servera med ris och sallad.

    Liknande recept

    Kasslergratäng
    4.4
    1 h
    4
    28

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Kasslergratäng med chilisås
    4.4
    4
    3

    Kalasenkel kasslergratäng
    4
    4
    1

    Kasslergratäng med ananas
    5
    50 min
    4
    3

    Festlig kasslergratäng
    4.8
    4
    11

    Monikas ris och kasslergratäng á la viktväktarna.
    4.2
    50 min
    4
    27

    Kasslergratäng med paprikasås, i ugn
    4.5
    45 min
    4
    1

    Kasslergratäng
    5
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.