Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och häll ströbröd i en form med avtagbar kant.
Vispa ägg och socker lätt. Tillsätt smält smör. Riv skalet från apelsinen och blanda ner. Krama ur saften från apelsinen i blandningen. Blanda ner vaniljsockret. Häll i yoghurten och grädden.
Riv blockchokladen och häll i. Hacka valnötterna och häll i. Blanda vetemjöl och bakpulver rör försiktigt ner i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen ca: 30 minuter. Servera gärna med lätt vispad grädde eller vaniljglass.