Baconlindat köttfärsspett

Serverar: 4 portioner

God vardagsrätt som kan serveras med potatis- och palstenackstortilla

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 pkt bacon
  • 1 dm purjolök
  • o,5 chilli
  • 3 msk sweet chillisås
  • 3 msk ketchup
  • 2 krm spiskummin
  • 1 dl gräddfil
  • Instruktioner

    1. Blötlägg träspetten. Finhacka purjolöken och chilli. Blanda purjolök och chilli med färsen. Smaksätt med sweet chillisås, ketchup och kryddor.
    2. Rulla till åtta järpar och stick ett träspett i varje. Linda bacon runt varje järpe och lägg dem på bakplåtspapper på en plåt.
    3. Stek i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Servera med potatis- och palsternackstortilla delad i tårtbitar och gräddfil.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    evesve 22 juli 2015

    Fungerade lika bra på grillen!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben