Banan och bovete pannkakor

Serverar: 2 portioner

Fluffiga och goda. Helt utan gluten, ägg och mjölk.

Ingredienser

  • 2 dl bovete
  • 1 krm salt
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 bananer, gärna krav och rättvisemärkt
  • 1 ekologisk citron
  • 1 dl vatten
  • Kokosolja att steka i
  • Servering
  • Banan
  • Några droppar citron
  • Honung

    • Instruktioner

    1. Blanda bovete, salt och bakpulver. Mosa bananerna. Tvätta citronen och riv av det yttersta gula skalet på den.
    2. Blanda rivet citronskal och citronjuice med bananmoset och tillsätt vatten. Blanda samman med boveteblandningen.
    3. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme med fett i. Stek gyllene små plättar i omgångar.
    4. Skiva ytterligare lite banan och pressa över några droppar citronjuice och servera till pannkakorna, ringla över lite honung och ät direkt!

    Liknande recept

    Banana blueberry smoothie
    4.8
    4
    3

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Tjock pannkaka
    3.6
    4
    4

    Blåbär/banan och kokosglass
    3.5
    5 min
    3-4
    2

    Bananer under kokostäcke
    5
    5-6
    2

    Snorpans pannkaka
    3.8
    10 min
    2
    8

    Pannkakor med bacon
    2

    Cocospannkakor med banan och glass
    3-4

    De bästa pannkakorna
    4.4
    10
    11

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.