Serverar: 14 portioner
Tid: 20 minuter
Goda och lättbakade muffins
Sätt ugnen på 200 grader Smält chokladen i vattenbad och rör sedan ner smöret i den smälta chokladen. Blanda samman de torra ingredienserna. Vispa ägg och socker pösigt. Mosa bananerna. Rör ner chokladen i äggblandningen och tillsätt sedan bananerna och mjölken. Rör ner mjölblandningen (sikta gärna i mjölet) och rör tills smeten blivit slät. Häll smeten i stora muffinsformar (ca 1 dl smet/form). Grädda i mitten av ugnen i cirka 20 minuter. Sikta gärna över lite florsocker före servering.
Tack för receptet, de här blev väldigt saftiga och goda! Mums