1 dl frysta blåbär ( eller om ni vill kan ni ju pröva hallon tex)
2 msk smält smör
Instruktioner
Vispa ihop ägg och mini fraiche. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär.
Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten. Grädda plättar och servera med lönnsirap och kesella citrus.
Hej. Vad betyder "25 personer". âr det 25 plättar du menar? Mvh, Anders