Får i alla fall mig att längta tills helgfrukosten!
Ingredienser
3 ägg
2 dl minifraiche
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Lite salt
1½ msk socker
1 dl frysta blåbär
½ tsk vaniljsocker
2 msk smält smör
Fyllning
Lönnsirap
Kesella citrus
Instruktioner
Vispa i hop ägg och minifraichen. Rör ner alla torra ingredienserna och blåbär. Häll sedan i hälften av smöret och använd den andra halvan av smöret till gräddning.
Grädda och servera sedan med kesella och lönnsirap! :)