Serverar: 20-25 portioner
Tid: 40 minuter
Det bara smälter i munnen!!!!
Smält smöret och blockchokladen i en kastrull på svag värme. Vispa ägg och socker ljust och pösigt. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver för sig. Vänd sen ner mjölblandingen försiktigt omväxlande med den smälta chokladen och kaffet. Bred ut smeten i en liten långpanna, ca 20-30 cm. Grädda i 175 grader 10 min. Ta sedan ut kakan och strö över nonstopen. Ställ in kakan igen ca 15 minuter. Ta sen ut den och låt den svalna för att sen skära den i passande rutor.
Lättbakad och jättegod. Jag använde Smarties istället för NonStop och 50 gr mindre blockchoklad med hög kakaohalt och det gick lika bra.