Champinjonbiff

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 35 minuter

Lättlagad rätt . Bra när man har bråttom .

Ingredienser

  • 500 gram skivat innanlår (lövbiff)
  • 2 gula lökar
  • 1 burk konserverade champinjoner i bitar 195 gram
  • 1 burk champinjonsoppa 295 gram)
  • ½ dl vispgrädde
  • 1 dl grovt riven ost
  • Margarin till stekning
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Hacka löken och bryn den tillsammans med svampen. Stek köttet och varva skivorna med hälften av svampblandningen på ett ugnsfast fat. Rör ihop den outspädda soppan med grädden resten av svampen och osten och bred detta över köttet. Ställ in formen i 250 graders ugnsvärme i 10 minuter.
    2. Bjud grönsaker och potatis till.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben