Nötterna blir som nyrostade när de värmts i stekpannan tillsammans med chilipulvret. Förvara dem i tättslutande burk eller plastpåse tills de ska serveras. Gott drinktillbehör.
Ingredienser
1½ kg salta jordnötter
1½ msk chilipulver
2 msk havssalt
Instruktioner
Rosta nötterna i en het stekpanna.
Strö över chilipulver och salt, blanda och servera.