Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Mycket god och snabb. För er som viktväktar är en portion 3 points.
Skiva korven. Skala och riv potatisen och morötterna grovt. Skär broccolin i bitar. Skala och hacka löken. Fräs den i olja i en kastrull. Rör i korv, potatis, morötter, tomatpuré och buljong. Låt soppan koka 5 min. Släng i broccolin på slutet. Smaksätt med persilja salt, peppar och chili. Servera med bröd.
Så gott! I min familj äter vi soppa minst en gång i veckan, så jag letar alltid efter nya, snabba och goda soppor. Denna variant ingår numera i vår vardagsmeny. Tack för det!
Låter som nått gott att laga nån gång ^^
God soppa :) hade i vitlök och skippade tomatpurén och det vart jättebra det med :)
Jättegott :)
Mkt god och enkel vardagssoppa. Ändrade från riven till småtärningar av potatisen vilket vi tycke var jättebra
JÄTTEGOTT! Vi blev sugna på Soppa ikväll, hittade denna snabba och goda soppa. Väl värd att prova! Vi gillar dessa matiga soppor.