Chocolate chip cookies

Receptet är hämtat ur "Njut en liten smula" av Therese Wikström (Ica Bokförlag).

Ingredienser

  • 200 gram smör
  • 300 gram mörk choklad
  • 300 gram nötter, t.ex. mandel
  • 1 ½ dl florsocker
  • 1 dl farinsocker
  • 1 dl socker
  • 2 ägg
  • 4 ½ dl mjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 msk vaniljsocker
  • Instruktioner

    1. Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt. Finhacka choklad och nötter, vilka nötter du väljer är en smaksak.
    2. Blanda samman alla ingredienserna till en deg som du formar till en tjock rulle. Plasta in rullen och låt den vila i kylen cirka 30 minuter.
    3. Sätt ugnen på 150 grader.
    4. Ta fram degrullen och skär den i centimetertjocka skivor. Lägg skivorna på en plåt och grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter. Kakorna ska kännas mjuka i mitten då du tar ut dem ur ugnen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben