Chocolate Chip cookies

Underbart goda chocolate chip cookies. Vill man inte ha vit choklad är det bara att öka mänden mörkchoklad

Ingredienser

150 g mjukt smör

2 dl farinsocker

1 tsk vaniljsocker

1 tsk ingefära

1 ägg

3 dl vetemjöl

1/2 tsk bakpulver

50 g vit choklad

200 g mörkchoklad

Sätt ugnen på 180 grader.
Vispa smör och farinsocker, vanilj och eller kanel, eller ingefäran till en krämig konsistens. Vispa i ägget.
Sikta i mjöl och bakpulver och vänd försiktigt smeten för hand. Hacka chokladen smågrovt och blanda i smeten. Klicka ut smeten på bakplåtspapper och platta till lite.
Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min.