Otroligt goda och lätt lagade kakor som jag bakar ofta
Ingredienser
100 g kallt smör
3dl farinsocker
2 ½ dl socker
1 tsk salt
2 ägg
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
3 dl mjöl
6 ½ dl havregryn
125 g vit choklad
125 g mörk choklad
Instruktioner
Ugn 175 grader
Hacka chokladen. Rör smör med socker och salt pösigt.
Använd gärna matberedare eller elvisp
Tillsätt äggen ett i taget under omrörning.
Blanda ner de torra ingredienserna.
Tillsätt chokladen och arbeta degen smidig.
Forma degen till kulor och lägg på bakplåtspapper på plåt.
In i ugnen 11 minuter
Ca 11 kakor per plåt är lagom.