Chocolate chip cookies

Serverar: 20 portioner

Chocolate chip cookies

Ingredienser

  • 225 g smör
  • 2 ½ dl farinsocker
  • 1 3/4 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 3 dl mörk choklad, finhackad
  • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 175°. Smöra en plåt eller täck den med bakplåtspapper. Arbeta samman smör, farin- och strö-socker. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa tills allt är vitt och pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ihop med smörblandningen samt chokladen.
    2. Rulla ut degen till avlånga rullar och skär skivor av degen, cirka 1/2 cm tjocka. Rullarna kan även frysas för att sedan tas fram och skäras i så många skivor man behöver. Grädda i 8–10 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    gustavsmamma 4 september 2009

    hur länge håller degen i frysen??

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben