Vispa smör, farinsocker och socker fluffigt. Vispa ner ägget och blanda i de torra ingredienserna. Arbeta ihop till en deg. Grovhacka choklad och jordnötter och arbeta in i degen. Plasta in degen och låt den ligga i kylen ca 20 minuter.
Sätt ugnen på 175 grader.
Dela degen i 14 bitar. Rulla bitarna till kulor och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna något och strö över flingsaltet. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kakorna svalna. Lägg dem därefter på galler för att kallna. Förvaras torrt.