Dessa italienska biscotti med två sorters choklad passar perfekt till eftermiddagsfikat. Receptet räcker till cirka 20 st biscotti.
Ingredienser
100 g mörk choklad (70 % kakaohalt)
100 g mandel
200 g mjöl
1 ½ dl kakao
1 ½ dl socker
¾ tsk bakpulver
½ tsk salt
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
Vetemjöl till utbakning
1 ägg (uppvispat till gräddningen)
100 g vit choklad