Chokladmuffins med chokladsås

Serverar: 12 portioner

Väldigt goda muffins!

Ingredienser

2 ägg

2 dl socker

1/2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

2 dl mjöl

1 liten nypa salt

50 g smält avsvalnat smör

O’hoj Chokladsås

Instruktioner

Vispa ägg och socker med elvisp. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dom. Ha i smöret och rör om tills smeten är slät. Fyll bara muffinsformarna så att man inte ser botten på dom, ringla ut chokladsåsen (efter behag) på smeten, täck sedan över med mera smet tills den är fylld till ca 3/4 del av formen. Grädda i mitten av ugnen i 200°C ca 15 min Pudra ev över florsocker innan servering.