Placera 8 pappersformar i fördjupningarna i en muffinsplåt eller ställ 8 dubbla pappersformar på en bakplåt.
Vispa margarin, socker, ägg, mjöl och kakaopulver slätt med en elvisp. Vispa inte för länge.
Fördela hälften av smeten i pappersformarna. Gör en grop i mitten av varje kaka med en tesked. Bryt chokladen i 8 lika stora fyrkanter och lägg en bit i varje grop. Fördela resten av smeten ovanpå.
Grädda i 190 grader varm ugn i 20 minuter eller tills muffinsen har höjt sig. Låt dem svalna i 2-3 minuter innan de serveras varma, pudrade med siktat florsocker.
Jätte goda och jätte bra^^ även lätta att föra och det går fort. Helt klasr tummen upp! ;D