Chokladpannkakor

Serverar: 6 portioner

Goda chokladpannkakor, som tyvärr inte är jättenyttiga, men det är ju choklad!

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad, (helst 70 procent kakaohalt)
  • 200 g smör, tärnat
  • 4 st ägg
  • 4 st äggulor
  • 5 msk socker
  • 1 dl mjöl
  • Smör, till stekning
  • Instruktioner

    1. Smält choklad och smör i en skål över vattenbad.
    2. Rör om då och då, se till att det inte blir för varmt.
    3. När chokladen smält, vispa ihop ägg, äggulor och socker i en stor skål.
    4. Rör ner blandningen i chokladen. Sikta över mjölet, vänd ner och rör om.
    5. Stek i smör på låg värme.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben