Serverar: 8-10 portioner
Tid: 1 timme 10 minuter
Underbart god. Riktigt chokladig och passar bra både som fika och dessert vid middagsbjudningar. Recéptet kommer ifrån en Tema tväll vi hade på skolan åt några gluten+laktos intoleranta damer och den vägen kom detta fantastiska recept fram.
Sätt ungen på 175 Klä en springform med bakplåtspapper (lägg pappret på skivan och dra ihop formen) Smält smöret & kakaon tillsammans i en kastrull ( ett tips är att blanda ihop dem innan man värmer så bränns inte kakaon i kastrullen) Vispa socket och ägg pösigt och tillsätt sen chokladblandningen och vispa ihop. Häll smeten i formen och in i ungen. Grädda i ca 50min. Kyl sedan ner innan servering.