Cinas advents muffins

Serverar: 12 portioner

Tid: 40 minuter

Går jättebra att fysa. Jag gjorde dubbel sats

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk salt
  • 1-2 påsar saffran
  • 50 gr smält margarin
  • 2 dl fil
  • Pärlsocker

    • Instruktioner

    1. Smält margarinet o låt svalna.
    2. Vispa ägg o socker pösigt.
    3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke + saffranet
    4. Vänd ner det avsvalnade margarinet o filen
    5. Rör om till en slät smet.
    6. Rör mer de torra ingredienserna och rör tills det inte finns några klumpar.
    7. Häll i smeten i 12 stora muffins formar o strö på pärlsocker.
    8. Grädda i 200 grader i 15-20 min i mitten av ugnen.
    9. Går bra att frysa.

    Liknande recept

    Double chocolate muffins
    4.7
    15
    34

    Muffins med saffransfyllning
    10-12

    Blueberry muffins
    4
    20 min
    12
    5

    Muffins med Polly
    4.3
    12
    20

    Muffins mandarine
    5
    12
    1

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Muffins
    30 min
    20

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Muffins anno 1984
    4.2
    30 min
    12
    12

    Kommentarer (2)

    PinkLadie 23 november 2008

    Lättbakat och gott! Jag hällde ner saffranet i det smälta smöret, för jag har hört att smaken utvecklas mera då... Nästa gång tänker jag dubblera mängden fett, för de blev lite kompakta - men höga och toppigt fina!

    EllinorFalck 22 december 2009

    Jättegoda, gjorde dem i små formar så jag fick dubbelt så många :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.