Coca-Colasås

Serverar: 8-10 portioner

Tid: 40 minuter

Populär sås när jag skall bjuda på mat, är även mycket gott som alternativ till söndagssteken.

Ingredienser

  • 33 cl Coca Cola
  • 1 dl svartvinbärssaft, outspädd
  • 1 dl kinesisk soya
  • 7 svartpepparkorn
  • 2 tsk timjan
  • 2 gula lökar (som du kvartar)
  • 2 kalvbuljongtärningar
  • 1 l vatten

    • Instruktioner

    Koka ihop ingredienserna och låt reducera ca 40% smaka av med salt och vitpeppar och eventuellt mer Coca Cola. Red av såsen till önskad konsistens.

    Liknande recept

    Kalkonfilé med coca-colasås
    5
    4
    3

    Kycklinglårfiléer i coca-colasås
    4

    Wokad biff med coca-colasås
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.