Cole slaw

Serverar: 4 portioner

Gott till det mesta...

Ingredienser

1/2 medelstort kålhuvud, finstrimlat

1 liten gul lök, finhackad

1 dl gräddfil, creme fraiche

1/2 dl majonnäs

1-2 tsk senap

1 tsk socker

Salt , gärna aromsalt

Peppar

Rör i hop gräddfil, majonäs, senap, socker, salt och peppar och blanda det med det finstrimlade vitkålen och hackade löken.
Alternativa ingredienser i cole slaw: Blanda i finstrimlad eller grovriven morot Uteslut löken, blanda i finhackad äpple Blanda i 1/2 dl smulad feta ost.