Coleslaw på rödkål med bacon

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Lite annorlunda coleslaw.

Ingredienser

  • ½ huvud rödkål, tunt strimlad
  • 140 g bacon, strimlad
  • 1 dl majonnäs
  • ½ dl pressad citronsaft
  • 1 knippe salladslök
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Salta rödkålen och låt den ligga i en bunke, så att den tappar en del av sin vätska, i en timme.
    2. Stek baconen knaprigt.
    3. Pressa ur vatten och blanda kålen med majonnäs, citron, lök och bacon.
    4. Smaka av med salt och peppar.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben